Stół do kuchni szpitalnej - 2 blaty

Nie każda kuchnia szpitalna czy oddziałowa dysponuje metrażem pozwalającym na wstawienie pełnowymiarowych wysp roboczych. Ten wąski, przyścienny stół pomocniczy o wymiarach 800x500 mm to mistrz w wykorzystywaniu trudnych przestrzeni. Zaprojektowany jako stabilna przystawka do głównych ciągów wydawczych lub stacjonarna podstawa pod mniejsze urządzenia gastronomiczne w ciasnych niszach.

Fundamentem mebla jest w 100% stal kwasoodporna gatunku 0H18N9 (AISI 304). W rygorystycznym środowisku żywienia zbiorowego oznacza to całkowitą obojętność w kontakcie z żywnością, brak absorpcji zapachów oraz ekstremalną odporność na gorącą wodę i silną chemię używaną w zmywalniach centralnych. Powierzchnia ta spełnia najwyższe wytyczne systemu HACCP.

Konstrukcję wyposażono w dwa całkowicie płaskie blaty. Brak wystających band roboczych znacząco ułatwia pracę na tak małej powierzchni – pozwala na wysunięcie większej deski do krojenia poza obrys stołu lub bezproblemowe zsunięcie ciężkiego pojemnika GN. Dzięki zastosowaniu stopek z możliwością precyzyjnego poziomowania, stół tworzy idealnie sztywną platformę, nie ulegając drganiom nawet podczas pracy stojącego na nim miksera. Dopełnieniem funkcjonalności są zintegrowane szyny instrumentalne (25x10 mm).

Kluczowe zalety wąskiego stołu pomocniczego:

• Ultrawąski profil (500 mm): Idealna głębokość do ustawienia stołu pod ścianą w ciągach komunikacyjnych, bez blokowania przejścia dla wózków kelnerskich.
• Niezachwiana postawa: Stopki poziomujące niwelują nierówności starych posadzek, zapewniając sztywność wymaganą przy obsłudze precyzyjnych wag porcjujących.
• Standard Food Grade (0H18N9): Pełne bezpieczeństwo sanitarne, ochrona przed rdzą i łatwość w utrzymaniu sterylnej czystości.
• Otwarta, dwupoziomowa architektura: Dolna półka zwiększa przestrzeń magazynową na zapasy (np. zgrzewki wody, suche produkty), izolując je od posadzki zgodnie z wymogami Sanepidu.
• Gotowość do personalizacji: Boczne relingi pozwalają na błyskawiczne podwieszenie stelaża na worek na odpadki lub uchwytu na papierowe ręczniki.

Specyfikacja techniczna:

• Wymiary całkowite: 800 x 500 x 800 mm (szerokość x głębokość x wysokość).
• Wymiary blatu górnego: 800 x 500 mm (płaski, bez band).
• Wymiary blatu dolnego: 754 x 454 mm.
• Materiał: Stal kwasoodporna gat. 0H18N9.
• Wyposażenie stałe: 2x szyna instrumentalna 25x10 mm.
• Podstawa: 4x stopka z możliwością precyzyjnego poziomowania.

Produkt polski. Stacjonarne, kompaktowe stanowisko robocze, które zamienia nieużywane wnęki w pełnoprawne i sterylne punkty przygotowania posiłków.